Presentasi UAS Kewirausahaan 2

shares |

Pada postingan kali ini saya akan membahas tentang kegiatan UAS KWH 2 .
Sebelumnya saya ingin memperkenalkan kelompok saya pada presentasi ini



Kelompok saya terdiri dari :

- Naufal Faris Labib
- Sharfina Anggraini
- Elza
- Syarip Muhammad

Disini kami membuat produk nasi gumpal. Kenapa kami memilih produk tersebut? Karena berdasarkan banyaknya orang yang terkadang tidak memiliki waktu untuk sarapan atau membuat sarapan itu sendiri. Dari situlah kami memutuskan bagaimana orang dapat memenuhi kebutuhan perutnya di pagi hari dengan sesuatu yang simple namun mengenyangkan, serta tidak hanya untuk sarapan, produk kamipun dapat pula dijadikan santapan mantap untuk siang maupun malam hari.

Berikut ini merupakan keuntungan atau kekuatan dalam produk tersebut :
1. Bahan mudah didapatkan.
2. Harga terjangkau.
3. Produk yang dihasilkan higienis dan praktis.
4. Memenuhi kebutuhan sarapan dengan cara simple.
5. Pembuatan mudah.
6. Produk menarik.

Namun tidak hanya keuntungan saja yang kami dapati, kami menyadari bahwa produk kami juga memiliki kelemahan antara lain :
1. Produk tidak tahan lama.
2. Belum dikenal luas oleh calon konsumen.
3. Kurangnya kesadaran manusia untuk sarapan.
4. Belum adanya mitra kerja.

Maka dari itu untuk antisipasi dimasa yang akan datang, kami akan terus berinovasi dengan memunculkan rasa atau varian terbaru dari produk kami tersebut serta dengan melakukan kegiatan survey kebutuhan pelanggan. Dalam masalah keuangan kami akan mencari modal untuk kelanjutan usaha kami, dengan adanya modal yang mumpuni kami akan lebih mudah untuk mengelola dan mengembangkan produk atau usaha kami..Kami akan terus mencoba untuk melakukan riset pasar ke beberapa calon pembeli yang sudah kami tentukan targetnya.

Saat ini kami memiliki dua varian rasa yaitu rasa ayam pedas dan teri pedas manis.
Berikut ini adalah cara pembuatannya yang akan saya sampaikan secara simple :

- Untuk variant Ayam Pedas
1. Rebus dada ayam dengan salam,sereh dan garam secukupnya,setelah matang angkat tiriskan,dan di cincang dagingnya.
2. tumis bawang Bombay,bawang merah,cabai yang sudah di iriskan
3. masukan suiran ayam,tambahkan garam,saus tiram dan saus sambal
4. beri sedikit air kemudian tunggu sampai menyerap.

- Untuk variant Teri Pedas Manis
1. Cuci teri medan dengan air mengalir
2. Haluskan cabe,bawang kemudian tumis sampai matang
3. Kemudian campurkan teri dengan bumbu halus
4. Tambahkan gula merah dan garam secukupnya 
5. Tunggu sampai matang

Pembuatan Nasi Gumpal :

1. Ambil nasi segenggam tangan, masukan ayam saus tiram secukupnya di tengah-tengah
2. Lalu nasi yang sudah terisi ayam bentuk bulat seperti bola 
3. Kocok telur dan tambahkan garam secukupnya
4. Masukkan nasi yang sudah bulat kedalam telur
5. Panaskan minyak, lalu goreng nasinya, tunggu sampai agak terlihat kecoklatan
6. Angkat, dan tiriskan

Seperti ini hasilnya



Related Posts

0 komentar:

Posting Komentar